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Delicious Wintertime
Le livre de cuisine pour les aventures d'hiver
Les aventures hivernales exigent des repas chauds et copieux, dégustés avec des amis près d'un poêle à bois. L'appel de la nature n'a jamais eu aussi bon goût.
Lorsque la température baisse, on sort les pulls d'hiver et on a envie d'aventures dans la neige et de repas chauds et copieux. Les petits-déjeuners d'inspiration alpine donnent le coup d'envoi d'une journée active, tandis que les thermos et les mélanges de fruits secs alimentent les excursions de ski ou les sorties en famille. Les jours qui raccourcissent permettent de passer des soirées tranquilles avec de bons amis et des plats cuisinés lentement. Dégustez des boulettes de pain, des gnocchis ou du poulet rôti et des légumes racines près du poêle. Sirotez des liqueurs ou du chocolat chaud faits maison. Le chef et explorateur de la nature Markus Sämmer guide les lecteurs dans les montagnes pour Delicious Wintertime, avec des recettes pour célébrer la saison. Accompagné de photos d'action et de récits de l'arrière-pays, Delicious Wintertime ne manquera pas d'éveiller les sens.
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